Изысканное мясо дальневосточного гребешка, очищенное от раковины и внутренностей, готово к кулинарным экспериментам. Благодаря шоковой заморозке оно полностью сохраняет нежную текстуру и сладковатый вкус свежего улова. Идеальный выбор для изысканных салатов, пасты или легкой обжарки.