Цельные дальневосточные мидии в створках, замороженные сразу после вылова, сохраняют максимум морского сока и аромата. Запеките их с чесноком и травами или отварите — и получите сочное, аутентичное блюдо с эффектной подачей на раковине. Каждая створка хранит свежесть и силу дальневосточных морей.